Gegratineerde Spruitjes

 

INGREDIËNTEN

Spruitjes

knoflookpoeder

boter

geraspte Parmezaanse kaas

peper en zout 

BEREIDING

Verwarm de oven voor aan 180ºC.

Maak de spruitjes schoon, verwijder de buitenste bladeren, en snijd ze doormidden.

Breng op smaak met een snufje knoflookpoeder, zout en peper. Roer goed dooreen en verdeel de spruitjes over een bakplaat met antiaanbaklaag.

Voeg een klein beetje water toe en dek af met een deksel of alminiumfolie.

Bak bij 200 °C gedurende ongeveer 15 minuten of tot de spruitjes gaar zijn.

Verwijder het deksel, verdeel wat botervlokken over de de spruitjes en bestrooi met veel Parmezaanse kaas. Laat nog 7 tot 8 minuten verder koken.